Нетрадиционная пища для России в ЮВА - Страница 18
  
  • Регистрация
Страница 18 из 18 ПерваяПервая ... 812131415161718
Показано с 511 по 535 из 535.
  1. #511
    эксперт Аватар для Gavrosh
    Регистрация
    13.08.2009
    Сообщений
    12,901

    По умолчанию Re: Нетрадиционная пища для России в ЮВА

    Цитата Сообщение от ALEXANDER PETROVICH Посмотреть сообщение
    Жареная рыба в Крыму,по мне,лучше барабульки только крупная камбала,и та и та должна быть свежайшая,перед жаркой!
    Барабульку стали продавать в Москве, по полторы штуки за кило, почти как вяленую икряную камбалу

  2. #512
    модная штучка
    Регистрация
    28.07.2010
    Сообщений
    2,294

    По умолчанию Re: Нетрадиционная пища для России в ЮВА

    Еще нетрадиционной пищи для России и ЮВА, но вполне традиционной для забытого богом городка Мирный Евпаторийского района Крыма:
    Изображения Изображения
    Если нам есть о чем вспомнить — значит не о чем жалеть. © Bob Marley

  3. #513
    эксперт Аватар для alika
    Регистрация
    17.11.2012
    Адрес
    Greece
    Сообщений
    29,180

    По умолчанию Re: Нетрадиционная пища для России в ЮВА

    Что за чудо кальмар?
    No limitus homo dolboebus!

  4. #514
    модная штучка
    Регистрация
    28.07.2010
    Сообщений
    2,294

    По умолчанию Re: Нетрадиционная пища для России в ЮВА

    Фигня, резиновый
    Если нам есть о чем вспомнить — значит не о чем жалеть. © Bob Marley

  5. #515
    эксперт Аватар для alika
    Регистрация
    17.11.2012
    Адрес
    Greece
    Сообщений
    29,180

    По умолчанию Re: Нетрадиционная пища для России в ЮВА

    Цитата Сообщение от poigraem Посмотреть сообщение
    Фигня, резиновый
    Он копченый что ли?
    No limitus homo dolboebus!

  6. #516
    модная штучка
    Регистрация
    28.07.2010
    Сообщений
    2,294

    По умолчанию Re: Нетрадиционная пища для России в ЮВА

    да
    Если нам есть о чем вспомнить — значит не о чем жалеть. © Bob Marley

  7. #517
    эксперт Аватар для alika
    Регистрация
    17.11.2012
    Адрес
    Greece
    Сообщений
    29,180

    По умолчанию Re: Нетрадиционная пища для России в ЮВА

    Цитата Сообщение от poigraem Посмотреть сообщение
    да
    Хм... надо попробовать покоптить...
    No limitus homo dolboebus!

  8. #518
    админ Аватар для админ
    Регистрация
    05.06.2009
    Адрес
    Пномпень, Камбоджа
    Сообщений
    10,141

    По умолчанию Re: Нетрадиционная пища для России в ЮВА

    Из рассказа продавца насекомых в Пномпене

    Хонг Среймом, продавец насекомых, 2 года назад присоединилась к семейному бизнесу - покупка, приготовление и продажа сверчков, жуков и прочих существ. Её передвижная лавка находится в самом центре Пномпеня.


    Шелкопряд (8 000 риелей/стакан=$2)



    "Больше всего людям нравиться есть насекомых во время сезона дождей. В это время у меня много прибыли, потому что люди хотят есть горячую пищу, например, жареных жуков. В сухой сезон насекомых едят мало.
    Во время сезона дождей внутри насекомых больше мяса. В шелкопрядах очень много мяса. Шелкопрядов мы жарим, но для жарки шелкопрядов нужно совсем немного масла.
    Шелкопряды немного дороже, чем другие насекомые, так как их трудно найти, потому что большей частью фермеры в провинциях выращивают шелкопряда для производства шелка".

    Крошечные лягушки (80 000 риелей/кг=$20)




    "Мои клиенты, в основном, кхмеры, но иногда приезжают и иностранцы - посмотреть на мой товар и сделать фотографии. Иностранцы никогда ничего не покупают. Им нравится смотреть на крошечных лягушек.
    Лягушек мы жарим в масле в течение 30 минут. После этого они готовы к употреблению.
    Большинство клиентов покупает лягушек не для перекуса, а чтобы забрать домой и приготовить с овощами.
    Лягушки немного дороже.
    Продавать насекомых - не тяжелая работа, чтобы зарабатывать деньги. Моя семья может выжить на этом бизнесе. Я закончила школу 2 года назад. Помимо продажи насекомых и прочего, я не знаю, чем я могла бы заняться в будущем".

    Жуки (7 000 риелей/стакан=$1,75)



    "Разные виды жуков готовятся совершенно по-разному. Самые трудные в приготовлении - жуки с твердым черным панцирем, потому что их нужно очень долго жарить, один час. Они наименее популярны среди насекомых, потому что некоторым людям не нравится запах самки жука – она пахнет мочой, и потому что у жуков нет мяса.
    Вкус жуков гораздо более сладок, чем у других насекомых.
    Я люблю есть жуков, но иногда они мне надоедают.
    Если мы не распродаем всех жуков за день, я ем их каждый день".

    Сверчки, маленькие или большие (4 000 риелей/стакан=$1)



    "Сверчки больше всего нравятся клиентам. Я продаю 10 кг в день.
    Мы продаем как "натуральных", так и "ненатуральных" сверчков. "Натуральных" сверчков собирают на рисовых полях, а "ненатуральных" кормят и выращивают в кокосовой скорлупе. Люди всегда приходят в мою лавку, чтобы купить кузнечиков, и, как правило, съедают их всех. Я знаю, что они едят их с острым соусом и рисом, но в основном они едят кузнечиков в качестве закуски.
    Мы готовим кузнечиков в течение ровно 30 минут с большим количеством масла, чтобы сохранить их первоначальный вкус".

    Змеи на палочке (1 000/штука=$0,25)



    "Рано утром я просыпаюсь и иду к оптовому торговцу в районе Чбар Ампов (Chbar Ampov). Я никогда не спрашиваю, откуда он берет змей -я просто знаю, что их привозят из разных провинций.
    Для приправы мы используем сахар, соль, чеснок и перец чили. После того, как мы приправляем змей, мы насаживаем их на деревянную палочку, потом подсушиваем на солнце, а затем жарим в течение 20 минут.
    Я продаю от 5 до 10 кг змей в день.
    В этим типе змей нет яда - мы знаем это!"

    The Phnom Penh Post
    Последний раз редактировалось админ; 11.01.2016 в 01:02.
    svetlana.ionova@gmail.com
    skype: svetlana_ionova
    +855 69 617 327 (Viber, WhatsApp, Line)
    В Камбодже разница с Москвой +4 часа. Ночью я сплю.


    Когда идёшь чеканным шагом
    Здоровой верною стезёй —
    Из всех углов так вкусно пахнет
    Нельзёй


  9. #519
    эксперт Аватар для Vogul
    Регистрация
    23.01.2013
    Адрес
    уже не Сибирь. уже не ХМ. Но хочу в ОБРАТНО.
    Сообщений
    16,495

    По умолчанию Re: Нетрадиционная пища для России в ЮВА

    На 3й фотке жуки вот эти черные... Я не заметил никакого запаха мочи. Жареные с солью и чуть перченые с пивасом - милое дело. )) или это не такие были?? Вроде бы такие. В СНК в маленьких кхмерских караоке 1.5 долля по моему...

  10. #520
    12 палок Аватар для Перец
    Регистрация
    12.07.2009
    Адрес
    Геленджик
    Сообщений
    8,968

    По умолчанию Re: Нетрадиционная пища для России в ЮВА

    все пробовал,...окромя жучков...
    все сильно на любителя...
    Человек становиться Взрослым только тогда, когда перестаёт кому то что то доказывать..... в том числе и себе..

  11. #521
    эксперт Аватар для Vogul
    Регистрация
    23.01.2013
    Адрес
    уже не Сибирь. уже не ХМ. Но хочу в ОБРАТНО.
    Сообщений
    16,495

    По умолчанию Re: Нетрадиционная пища для России в ЮВА

    Цитата Сообщение от Перец Посмотреть сообщение
    все сильно на любителя...
    Тебе маслины ( оливки ) с первого разу понравились? И манго зеленое с солью и перцем. )))

  12. #522
    12 палок Аватар для Перец
    Регистрация
    12.07.2009
    Адрес
    Геленджик
    Сообщений
    8,968

    По умолчанию Re: Нетрадиционная пища для России в ЮВА

    Цитата Сообщение от Vogul Посмотреть сообщение
    Тебе маслины ( оливки ) с первого разу понравились? И манго зеленое с солью и перцем. )))
    оливки - да...
    манго с солью и перцем.....согласен...время нужно
    Человек становиться Взрослым только тогда, когда перестаёт кому то что то доказывать..... в том числе и себе..

  13. #523
    эксперт Аватар для alika
    Регистрация
    17.11.2012
    Адрес
    Greece
    Сообщений
    29,180

    По умолчанию Re: Нетрадиционная пища для России в ЮВА

    Цитата Сообщение от Vogul Посмотреть сообщение
    Тебе маслины ( оливки ) с первого разу понравились? )))
    буээээээ... любые.... фуфуфу
    No limitus homo dolboebus!

  14. #524
    12 палок Аватар для Перец
    Регистрация
    12.07.2009
    Адрес
    Геленджик
    Сообщений
    8,968

    По умолчанию Re: Нетрадиционная пища для России в ЮВА

    Цитата Сообщение от alika Посмотреть сообщение
    буээээээ... любые.... фуфуфу
    ...ты их просто переелав Греции...гыгы.
    Человек становиться Взрослым только тогда, когда перестаёт кому то что то доказывать..... в том числе и себе..

  15. #525
    эксперт Аватар для alika
    Регистрация
    17.11.2012
    Адрес
    Greece
    Сообщений
    29,180

    По умолчанию Re: Нетрадиционная пища для России в ЮВА

    Цитата Сообщение от Перец Посмотреть сообщение
    ...ты их просто переелав Греции...гыгы.
    я их не ела никогда в жизни, меня от одного запаха воротит... фууууу
    No limitus homo dolboebus!

  16. #526
    12 палок Аватар для Перец
    Регистрация
    12.07.2009
    Адрес
    Геленджик
    Сообщений
    8,968

    По умолчанию Re: Нетрадиционная пища для России в ЮВА

    Цитата Сообщение от alika Посмотреть сообщение
    я их не ела никогда в жизни, меня от одного запаха воротит... фууууу
    ...тюююю...
    ты попробуй...

    я до 18 лет - пиво терпеть не мог...вкуса не понимал..

    а счас....гыгы...

    Андрюха прав...ногие вещи распробовать надо...
    понимание не сразу приходит...
    Человек становиться Взрослым только тогда, когда перестаёт кому то что то доказывать..... в том числе и себе..

  17. #527
    эксперт Аватар для alika
    Регистрация
    17.11.2012
    Адрес
    Greece
    Сообщений
    29,180

    По умолчанию Re: Нетрадиционная пища для России в ЮВА

    как можно пробовать то, что воняет блевотиной какой то... больше жрать нечего что ли...фуняняня (хахаха, Света )
    No limitus homo dolboebus!

  18. #528
    эксперт Аватар для Vogul
    Регистрация
    23.01.2013
    Адрес
    уже не Сибирь. уже не ХМ. Но хочу в ОБРАТНО.
    Сообщений
    16,495

    По умолчанию Re: Нетрадиционная пища для России в ЮВА

    Кто воняяят фуннюннннееей???

  19. #529
    эксперт Аватар для alika
    Регистрация
    17.11.2012
    Адрес
    Greece
    Сообщений
    29,180

    По умолчанию Re: Нетрадиционная пища для России в ЮВА

    Цитата Сообщение от Vogul Посмотреть сообщение
    Кто воняяят фуннюннннееей???
    оливки... особенно вонючие те что вяленые... это вообще жесть... я по базару это место маслинное пробегаю, заранее запасаясь воздухом )))
    No limitus homo dolboebus!

  20. #530
    эксперт Аватар для V-rod
    Регистрация
    05.11.2013
    Адрес
    Usa
    Сообщений
    11,741

    По умолчанию Re: Нетрадиционная пища для России в ЮВА

    Цитата Сообщение от Перец Посмотреть сообщение
    ...тюююю...
    ты попробуй...

    я до 18 лет - пиво терпеть не мог...вкуса не понимал..

    а счас....гыгы...

    Андрюха прав...ногие вещи распробовать надо...
    понимание не сразу приходит...
    Железная логика. Хорошо,что вы гомосексуализм не пропагандируете.
    • "— Сеньор Перрейра? Рад вас видеть без верёвки на шее. Какой же вы негодяй, Негоро!"(c)
    • Sierra Charlie Alpha Lima Alpha Whiskey Alpha Golf.

  21. #531
    эксперт Аватар для alika
    Регистрация
    17.11.2012
    Адрес
    Greece
    Сообщений
    29,180

    По умолчанию Re: Нетрадиционная пища для России в ЮВА

    Цитата Сообщение от V-rod Посмотреть сообщение
    Железная логика. Хорошо,что вы гомосексуализм не пропагандируете.
    хаххаххахаха
    No limitus homo dolboebus!

  22. #532
    админ Аватар для админ
    Регистрация
    05.06.2009
    Адрес
    Пномпень, Камбоджа
    Сообщений
    10,141

    По умолчанию Re: Нетрадиционная пища для России в ЮВА

    Цитата Сообщение от Vogul Посмотреть сообщение
    На 3й фотке жуки вот эти черные... Я не заметил никакого запаха мочи. Жареные с солью и чуть перченые с пивасом - милое дело. )) или это не такие были?? Вроде бы такие. В СНК в маленьких кхмерских караоке 1.5 долля по моему...
    значит, ты ел самцов)))
    svetlana.ionova@gmail.com
    skype: svetlana_ionova
    +855 69 617 327 (Viber, WhatsApp, Line)
    В Камбодже разница с Москвой +4 часа. Ночью я сплю.


    Когда идёшь чеканным шагом
    Здоровой верною стезёй —
    Из всех углов так вкусно пахнет
    Нельзёй


  23. #533
    эксперт Аватар для Vogul
    Регистрация
    23.01.2013
    Адрес
    уже не Сибирь. уже не ХМ. Но хочу в ОБРАТНО.
    Сообщений
    16,495

    По умолчанию Re: Нетрадиционная пища для России в ЮВА

    Цитата Сообщение от админ Посмотреть сообщение
    значит, ты ел самцов)))
    Думаешь их специально для меня отбирали? ))) Что то я сумлеваюсь. ))

  24. #534
    админ Аватар для админ
    Регистрация
    05.06.2009
    Адрес
    Пномпень, Камбоджа
    Сообщений
    10,141

    По умолчанию Re: Нетрадиционная пища для России в ЮВА

    Цитата Сообщение от Перец Посмотреть сообщение
    все пробовал,...окромя жучков...
    все сильно на любителя...
    проживаючи в Таиланде, я любила личинки шелкопрядов под пиво)) хрум-хрум))
    а в Камбодже сколько ни пробовала, они такие мягкие, противные, буээээ
    svetlana.ionova@gmail.com
    skype: svetlana_ionova
    +855 69 617 327 (Viber, WhatsApp, Line)
    В Камбодже разница с Москвой +4 часа. Ночью я сплю.


    Когда идёшь чеканным шагом
    Здоровой верною стезёй —
    Из всех углов так вкусно пахнет
    Нельзёй


  25. #535
    админ Аватар для админ
    Регистрация
    05.06.2009
    Адрес
    Пномпень, Камбоджа
    Сообщений
    10,141

    По умолчанию Re: Нетрадиционная пища для России в ЮВА

    Цитата Сообщение от Vogul Посмотреть сообщение
    Думаешь их специально для меня отбирали? ))) Что то я сумлеваюсь. ))
    Хотелось ответить "самцу-самцово")), но, на самом деле, думаю, у разных торговцев разные поставщики)) кому-то повезло с обилием самцов))
    svetlana.ionova@gmail.com
    skype: svetlana_ionova
    +855 69 617 327 (Viber, WhatsApp, Line)
    В Камбодже разница с Москвой +4 часа. Ночью я сплю.


    Когда идёшь чеканным шагом
    Здоровой верною стезёй —
    Из всех углов так вкусно пахнет
    Нельзёй


Страница 18 из 18 ПерваяПервая ... 812131415161718

Метки

Ваши права в разделе

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  
Яндекс.Метрика