Аренда и продажа недвижимости в Пномпене Аренда жилья в Сиануквиле Архитектор в Камбодже The Nest Apartments: новый жилой проект в Сиануквиле

Камбоджийский кофе - Страница 3
  
Экскурсии в Камбодже
  • Регистрация
Драгоценные камни в Камбодже Услуги в Камбодже Такси в Камбодже
Продажа квартир в Сиануквиле
Страница 3 из 5 ПерваяПервая 12345 ПоследняяПоследняя
Показано с 61 по 90 из 121.
  1. #61
    начинающий Аватар для IrinaGordo
    Регистрация
    13.08.2013
    Сообщений
    15

    По умолчанию Re: Камбоджийский кофе

    Цитата Сообщение от Roman123 Посмотреть сообщение
    Отчет по кофе: был сегодня в лавке возле Централ маркет, там где автобусная станция, тот же кофе, что и возле Орусай маркет, но дороже в 1,5-2 раза. То же с чаем. Покрутился там и поехал в старую лавку. Взял либерики вьетнамской, пахнующей шоколадом и лювак 500 грамм за 7500 риэлэй пачка(2 $). Не знаю как с чаем зеленым быть, полно разного. Ксан Тран Нгуен 500 грамм 20$, полно вьетнамского чая. По чаю кто-нибудь подскажет?
    не проблема, если не вдаваться в название)) главное чтоб был крупный лист и насыщенного цвета, за исключением белого чая, мусор из палок и пыли листьев "для веса" брать не нужно. Важен запах, со временем из за неправильного хранения и сроком годности все качество теряется. Если вы любите с добавлением трав, то конечно внешний вид другой должен быть.

  2. #62
    не палево
    Регистрация
    27.12.2010
    Сообщений
    5,575

    По умолчанию Re: Камбоджийский кофе

    Цитата Сообщение от Roman123 Посмотреть сообщение
    и лювак 500 грамм за 7500 риэлэй пачка(2 $).
    Копи лювак???


  3. #63
    начинающий Аватар для IrinaGordo
    Регистрация
    13.08.2013
    Сообщений
    15

    По умолчанию Re: Камбоджийский кофе

    Цитата Сообщение от Roman123 Посмотреть сообщение
    Отчет по кофе: был сегодня в лавке возле Централ маркет, там где автобусная станция, тот же кофе, что и возле Орусай маркет, но дороже в 1,5-2 раза. То же с чаем. Покрутился там и поехал в старую лавку. Взял либерики вьетнамской, пахнующей шоколадом и лювак 500 грамм за 7500 риэлэй пачка(2 $). Не знаю как с чаем зеленым быть, полно разного. Ксан Тран Нгуен 500 грамм 20$, полно вьетнамского чая. По чаю кто-нибудь подскажет?
    меня тоже смутила цена, уж больно низкая, 2дол это наверное только за название, но не за содержание пачки

  4. #64
    активный пользователь
    Регистрация
    28.06.2010
    Сообщений
    126

    По умолчанию Re: Камбоджийский кофе

    Не совсем лювак, написано chon xai на вьетнамском, не лювак, конечно, но очень неплох. Пачка коричневая, вкус мягкий, с шоколадным оттенком. Такой же есть в зеленой пачке во вьетнамском магазине на мунивонге, но вкус уже другой, более с карамелью и кислинкой. Настоящий лювак здесь не купить, слишком дорого, но в нем чего- то сверхособенного нет. Да, вкусный, крепкий, с горчинкой, но за одну чашку вы купите 10-15 кг отличного кофе. И смысл?:-)

  5. #65
    начинающий Аватар для IrinaGordo
    Регистрация
    13.08.2013
    Сообщений
    15

    По умолчанию Re: Камбоджийский кофе

    никакого

  6. #66
    активный пользователь
    Регистрация
    31.07.2013
    Сообщений
    385

    По умолчанию Re: Камбоджийский кофе

    Про Копи Лювак - брал на Бали, ~$20 за 50 грамм молотого. Вкусно. Ищите с пометкой "Wild" - это когда эти зверьки сами лазят по деревьям и выбирают правильные зерна, а за ними ходят трудолюбивые индонезийцы и подбирают результаты ) Есть ещё фермы, где их держат в клетках и тупо кормят всеми зернами подряд без разбора. Это уже фигня.
    В Сиануке самый вкусный кофе (обычный, кхмерский) мне подавали у Сафари, нравится и вкус и способ заварки/подачи.

  7. #67
    добрый волшебник) Аватар для Baur_UK
    Регистрация
    22.01.2012
    Адрес
    Казахстан
    Сообщений
    3,700

    По умолчанию Вьетнамский кофе

    А вот подскажите, будьте любезны, какое вьетнамское кофе считаете хорошим?
    Буду через месяц там - что искать?
    Если боишься — не делай, а если делаешь, то уж ничего не бойся. (Чингисхан)


  8. #68
    Я и бал Аватар для Маргарита
    Регистрация
    17.01.2013
    Адрес
    Россия - Индия
    Сообщений
    10,820

    По умолчанию Re: Вьетнамский кофе

    Цитата Сообщение от Baur_UK Посмотреть сообщение
    А вот подскажите, будьте любезны, какое вьетнамское кофе считаете хорошим?
    Буду через месяц там - что искать?
    Я сопровождала ребят из Самары, которые ездили во Вьетнам выбирать кофе и заключать договоры на поставки кофе контейнерами в Россию. Мы "обдигустировались" кофе до полуобморочного состояния. Победила компания Me Trang, у них завод под Нанчангом. Первый контейнер ушел в Россию в декабре.

    Надо Вам учесть особенности вкуса. Арабика, Робуста, Смеси, Chon - ЧТО?

  9. #69
    модная штучка
    Регистрация
    28.07.2010
    Сообщений
    2,297

    По умолчанию Re: Вьетнамский кофе

    По этому поводу вот тут интересно выясняется: http://www.khmer440.com/chat_forum/v...hp?f=1&t=33230

  10. #70
    добрый волшебник) Аватар для Baur_UK
    Регистрация
    22.01.2012
    Адрес
    Казахстан
    Сообщений
    3,700

    По умолчанию Re: Вьетнамский кофе

    Цитата Сообщение от Маргарита Посмотреть сообщение
    ...Надо Вам учесть особенности вкуса. Арабика, Робуста, Смеси, Chon - ЧТО?
    Арабику не надо, мне ее из Европы возят. Привез из Камбоджи Робусту - конкретно подсели на нее.
    А вот про смеси и Chon не в курсе.
    Если боишься — не делай, а если делаешь, то уж ничего не бойся. (Чингисхан)


  11. #71
    Я и бал Аватар для Маргарита
    Регистрация
    17.01.2013
    Адрес
    Россия - Индия
    Сообщений
    10,820

    По умолчанию Re: Вьетнамский кофе

    Цитата Сообщение от Baur_UK Посмотреть сообщение
    Арабику не надо, мне ее из Европы возят. Привез из Камбоджи Робусту - конкретно подсели на нее.
    А вот про смеси и Chon не в курсе.
    Смеси - это мешают арабику и робусту в разных пропорциях. Chon -лювак, уже писали выше, зверьки едят зерна и выы..какивают зерна, в процессе пищеварения зерна проходят обработку ферментами). Последний вид американцы закупают в Лаосе.

    А выбрать свой сорт просто, например, в Нанчанге знаю три дегустационные точки, которые представляют разные компании по производству кофе и чая.

    Вообще тема интересная, я в ней месяц "варилась".

  12. #72
    добрый волшебник) Аватар для Baur_UK
    Регистрация
    22.01.2012
    Адрес
    Казахстан
    Сообщений
    3,700

    По умолчанию Re: Вьетнамский кофе

    Цитата Сообщение от Маргарита Посмотреть сообщение
    Смеси - это мешают арабику и робусту в разных пропорциях. Chon -лювак, уже писали выше, зверьки едят зерна и выы..какивают зерна, в процессе пищеварения зерна проходят обработку ферментами). Последний вид американцы закупают в Лаосе.

    А выбрать свой сорт просто, например, в Нанчанге знаю три дегустационные точки, которые представляют разные компании по производству кофе и чая.

    Вообще тема интересная, я в ней месяц "варилась".
    Я буду на Фукуок и в Сайгоне.
    Если боишься — не делай, а если делаешь, то уж ничего не бойся. (Чингисхан)


  13. #73
    Я и бал Аватар для Маргарита
    Регистрация
    17.01.2013
    Адрес
    Россия - Индия
    Сообщений
    10,820

    По умолчанию Re: Вьетнамский кофе

    Цитата Сообщение от Baur_UK Посмотреть сообщение
    Я буду на Фукуок и в Сайгоне.
    Ищи в Сайгоне, интернет хороший ресурс) Кстати, от Сайгона до Нанчанга 9 часов всего автобусом...Заехал бы - место неплохое и окрестности интересные.

  14. #74
    добрый волшебник) Аватар для Baur_UK
    Регистрация
    22.01.2012
    Адрес
    Казахстан
    Сообщений
    3,700

    По умолчанию Re: Вьетнамский кофе

    Цитата Сообщение от Маргарита Посмотреть сообщение
    Ищи в Сайгоне, интернет хороший ресурс) Кстати, от Сайгона до Нанчанга 9 часов всего автобусом...Заехал бы - место неплохое и окрестности интересные.
    Трип во Вьетнам короткий, в Сайгоне буду всего 2 полных дня, Нячанг в следующий раз.
    Если боишься — не делай, а если делаешь, то уж ничего не бойся. (Чингисхан)


  15. #75
    Я и бал Аватар для Маргарита
    Регистрация
    17.01.2013
    Адрес
    Россия - Индия
    Сообщений
    10,820

    По умолчанию Re: Вьетнамский кофе

    Цитата Сообщение от Baur_UK Посмотреть сообщение
    Трип во Вьетнам короткий, в Сайгоне буду всего 2 полных дня, Нячанг в следующий раз.
    На тему произношения азиатских названий - "Нанчанг=Нячанг"

    Пипец, как мы в первый раз Фан Гу Лау выговаривали (типа Куасан Роуд в Бангкоке)))))) - самая туристическая улица Сайгона.

    Таксисты от "Сан фулоу" и "Хан лу Моу" просто терялись

  16. #76
    Я и бал Аватар для Маргарита
    Регистрация
    17.01.2013
    Адрес
    Россия - Индия
    Сообщений
    10,820

    По умолчанию Re: Камбоджийский кофе

    О, напомнил...

    Кому привезти?




    Добавила

    Ну, не в Москву ессно, до ПП или СНК довезу немного.

  17. #77
    добрый волшебник) Аватар для Baur_UK
    Регистрация
    22.01.2012
    Адрес
    Казахстан
    Сообщений
    3,700

    По умолчанию Re: Камбоджийский кофе

    Цитата Сообщение от Маргарита Посмотреть сообщение
    О, напомнил...

    Кому привезти?




    Добавила

    Ну, не в Москву ессно, до ПП или СНК довезу немного.
    а когда планируете вернуться в СНК?
    Если боишься — не делай, а если делаешь, то уж ничего не бойся. (Чингисхан)


  18. #78
    начинающий
    Регистрация
    21.12.2011
    Адрес
    ЮВА,Сиануквиль
    Сообщений
    28

    По умолчанию Re: Вьетнамский кофе

    Доброго времени суток! В начале ноября лечу во Вьетнам,так как очень люблю хороший кофе,то нашла на Винском информацию,делюсь:лучший кофе-Trung Nguyen №3 и №5-Арабика, №1-Робуста,№2-смесь Робуста+Арабика,№4-смесь,Робуста,Арабика,Ексельца и Катимор.Еще хороший кофе(напоминает камбоджийский)-Legendee-смесь Робусты и Арабики+ он обработан искусственно натуральными ферментами,т.е.считается аналогом-кофе Чон.

  19. #79
    Я и бал Аватар для Маргарита
    Регистрация
    17.01.2013
    Адрес
    Россия - Индия
    Сообщений
    10,820

    По умолчанию Re: Камбоджийский кофе

    Цитата Сообщение от Baur_UK Посмотреть сообщение
    а когда планируете вернуться в СНК?
    В ноябре, имхо

  20. #80
    добрый волшебник) Аватар для Baur_UK
    Регистрация
    22.01.2012
    Адрес
    Казахстан
    Сообщений
    3,700

    По умолчанию Re: Вьетнамский кофе

    Цитата Сообщение от LUBA-SAN Посмотреть сообщение
    Доброго времени суток! В начале ноября лечу во Вьетнам,так как очень люблю хороший кофе,то нашла на Винском информацию,делюсь:лучший кофе-Trung Nguyen №3 и №5-Арабика, №1-Робуста,№2-смесь Робуста+Арабика,№4-смесь,Робуста,Арабика,Ексельца и Катимор.Еще хороший кофе(напоминает камбоджийский)-Legendee-смесь Робусты и Арабики+ он обработан искусственно натуральными ферментами,т.е.считается аналогом-кофе Чон.
    Запишем. Сенкс.
    Если боишься — не делай, а если делаешь, то уж ничего не бойся. (Чингисхан)


  21. #81
    Я и бал Аватар для Маргарита
    Регистрация
    17.01.2013
    Адрес
    Россия - Индия
    Сообщений
    10,820

    По умолчанию Re: Камбоджийский кофе

    Классный кофе. Упаковка не для туристов, куплен в "мусорном" магазине для местного населения. Цена - бакс, грамм - 250, вкус - отличный, без кислинки, чистая робуста на вкус (не понимаю я по кхмерский состав)...



    Мондулкири - рулит

    Тут же рядом Вьетнам С ЧУДЕСНЕЙШИМИ ПЛАНТАЦИЯМИ НЕДЕШЕВОГО КОФЕ, 40 км, чо...

  22. #82
    активный пользователь Аватар для q3dm17
    Регистрация
    21.02.2013
    Сообщений
    133

    По умолчанию Re: Камбоджийский кофе

    Что кхмеры в кофе добавляют, выпил сегодня 2 чашки на виктори, колбасит до сих пор, все перестирал перемыл в квартире, все во круг милые, улыбаются, в какой-то бл эйфории нахожусь, че за?!

  23. #83
    великий классик Аватар для KIA
    Регистрация
    07.12.2010
    Адрес
    Калуга, колыбель ети ее
    Сообщений
    20,850

    По умолчанию Re: Камбоджийский кофе

    Цитата Сообщение от q3dm17 Посмотреть сообщение
    Что кхмеры в кофе добавляют, выпил сегодня 2 чашки на виктори, колбасит до сих пор, все перестирал перемыл в квартире, все во круг милые, улыбаются, в какой-то бл эйфории нахожусь, че за?!
    Это где ж такое классное местечко7
    Все лучшее - дядям!

  24. #84
    эксперт Аватар для Natasha_Video
    Регистрация
    12.08.2013
    Адрес
    Гольяново
    Сообщений
    6,827

    По умолчанию Re: Камбоджийский кофе

    Цитата Сообщение от q3dm17 Посмотреть сообщение
    Что кхмеры в кофе добавляют, выпил сегодня 2 чашки на виктори, колбасит до сих пор, все перестирал перемыл в квартире, все во круг милые, улыбаются, в какой-то бл эйфории нахожусь, че за?!
    Пила утром долбогринфилд - эффект такой же....
    Мож вспышки на солнце ?
    От того, что ты не постиг истину, она не перестает быть истиной. (с)

  25. #85
    эксперт Аватар для Avosb
    Регистрация
    11.05.2013
    Адрес
    New-York, NY, USA
    Сообщений
    4,772

    По умолчанию Re: Камбоджийский кофе

    Цитата Сообщение от Natasha_Video Посмотреть сообщение
    Мож вспышки на солнце ?
    я про вспышки ещё вчера отмечал. Точно солнце.
    Севастополь- город славы Русских Моряков..

  26. #86
    эксперт Аватар для alika
    Регистрация
    17.11.2012
    Адрес
    Ελλάδα
    Сообщений
    27,756

    По умолчанию Re: Камбоджийский кофе

    где взять такой кофе?
    No limitus homo dolboebus!

  27. #87
    великий классик Аватар для KIA
    Регистрация
    07.12.2010
    Адрес
    Калуга, колыбель ети ее
    Сообщений
    20,850

    По умолчанию Re: Камбоджийский кофе

    Цитата Сообщение от Avosb Посмотреть сообщение
    я про вспышки ещё вчера отмечал. Точно солнце.
    Отсыпьте вспышечек!
    Все лучшее - дядям!

  28. #88
    эксперт Аватар для Avosb
    Регистрация
    11.05.2013
    Адрес
    New-York, NY, USA
    Сообщений
    4,772

    По умолчанию Re: Камбоджийский кофе

    Цитата Сообщение от KIA Посмотреть сообщение
    Отсыпьте вспышечек!

    Стакан - 15 коп. как семачки в Краснодаре году этак 83-85.
    Севастополь- город славы Русских Моряков..

  29. #89
    Я и бал Аватар для Маргарита
    Регистрация
    17.01.2013
    Адрес
    Россия - Индия
    Сообщений
    10,820

    По умолчанию Re: Камбоджийский кофе

    Цитата Сообщение от Avosb Посмотреть сообщение
    я про вспышки ещё вчера отмечал. Точно солнце.
    Ну, эт к Диане...

    19 октября было лунное затмение, дальше "коридор"...

    3 ноября полное кольцевое солнечное затмение...
    Кстати, Авось, посмотри, вроде с твоей стороны лучшая видимость ожидается

  30. #90
    эксперт Аватар для Natasha_Video
    Регистрация
    12.08.2013
    Адрес
    Гольяново
    Сообщений
    6,827

    По умолчанию Re: Камбоджийский кофе

    Цитата Сообщение от KIA Посмотреть сообщение
    Отсыпьте вспышечек!


    От того, что ты не постиг истину, она не перестает быть истиной. (с)

Страница 3 из 5 ПерваяПервая 12345 ПоследняяПоследняя

Ваши права в разделе

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  
Яндекс.Метрика