Sandy Dragon Restaurant and Bar - Страница 6
  
  • Регистрация
Страница 6 из 22 ПерваяПервая 12345678910111216 ... ПоследняяПоследняя
Показано с 151 по 180 из 633.
  1. #151
    активный пользователь
    Регистрация
    05.03.2013
    Сообщений
    215

    По умолчанию Re: Sandy Dragon Restaurant and Bar

    Цитата Сообщение от asovetov Посмотреть сообщение
    Некоторые форумчане уже успели отведать гребешков до открытия. надеюсь поделятся мнением.
    Я тот самый "некоторый". Гребешки - понравились! Барбекю ещё не пробовал.

  2. #152
    Я и бал Аватар для Маргарита
    Регистрация
    17.01.2013
    Адрес
    Россия - Индия
    Сообщений
    10,818

    По умолчанию Re: Sandy Dragon Restaurant and Bar

    Антон, еще учти, что прилежности к уборке у них нет.
    Первое время из под палки азиаты убираются, но через месяц им надоедает.

    Ждать пол ночи пока они уберут кухню, стоя на кухне, Я не хочу. А если Я не стою над душой, то они доедают объедки и идут спать.

    Теперь стараюсь на кухню заходить после девяти утра (к восьми уборщица приходит), чтоб не травмировать свою психику.
    Сегодня зашла в восемь, а эта фотка сделана после обеда.
    Ничего не поменялось (у уборщицы рука болит):

    Дурная голова ногам покоя не дает...

  3. #153
    бляяя...тропикоз...
    Регистрация
    03.02.2013
    Адрес
    Whole World
    Сообщений
    7,227

    По умолчанию Re: Sandy Dragon Restaurant and Bar

    Еще подумалось.
    Хорошо должна пойти "мамина стрепня". Блинчики, оладушки, сырники, творожники, фаршированные блинчики... икорка красная, черная.

    Еще одна ниша - стейк-хаус. Но на уровне Эль Гаучо или Гудмен. То есть премиум. Ибо хороших стейков опять таки в Камбодже пока не встречал. Пародия на пародию, этого сколько угодно.

    То есть как бы ниш то хватает. Было бы желание делать что-то для клиентов.

  4. #154
    Я и бал Аватар для Маргарита
    Регистрация
    17.01.2013
    Адрес
    Россия - Индия
    Сообщений
    10,818

    По умолчанию Re: Sandy Dragon Restaurant and Bar

    Цитата Сообщение от neo Посмотреть сообщение
    Еще подумалось.
    Хорошо должна пойти "мамина стрепня". Блинчики, оладушки, сырники, творожники, фаршированные блинчики... икорка красная, черная.

    Еще одна ниша - стейк-хаус. Но на уровне Эль Гаучо или Гудмен. То есть премиум. Ибо хороших стейков опять таки в Камбодже пока не встречал. Пародия на пародию, этого сколько угодно.

    То есть как бы ниш то хватает. Было бы желание делать что-то для клиентов.
    Хм, "мамину стряпню" будет готовить кхмерский повар?
    "Аргентинский стейк" ела в "Индепенденс" ресте. Достойно, но благо платила не Я))) И не уверена, что из САМОЙ Аргентины), а сама туда же поесть никогда не пойду.
    Дурная голова ногам покоя не дает...

  5. #155
    активный пользователь Аватар для vasena
    Регистрация
    26.07.2013
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    475

    По умолчанию Re: Sandy Dragon Restaurant and Bar

    Ритка! Чего про курицу молчишь?

  6. #156
    эксперт Аватар для Lourson
    Регистрация
    08.03.2012
    Адрес
    Кup4ino, столица Мира
    Сообщений
    23,101

    По умолчанию Re: Sandy Dragon Restaurant and Bar

    Для души, от нефиг делать, бабушкина стрепня, оно может и ничего..а как комерческое начинание, так се..не пойдет..пиплу надо мясо, бухло, бабы, шоу..опять же затачивать кафе под русских, не в коня корм

  7. #157
    старожил Аватар для KONSTANTIN
    Регистрация
    04.02.2013
    Сообщений
    2,187

    По умолчанию Re: Sandy Dragon Restaurant and Bar

    Цитата Сообщение от neo Посмотреть сообщение
    есть. Мартини та же в ПП.
    и вот там как раз на еде сконцентрироваться невозможно. ибо кругом девки.
    ты такой только кусок жаренной колбаски отрезал, в соус обмакнул... и тут тебе в ухо - дарлин, бум-бум окей? сцуко!...
    наоборот - возможно приятность в сравнении то с вкусом и качеством фуда в мартини клаб /колбаски не брал. а рёбрышки - наверно худшие из тех что встречал в камбо. и помню стэйк-полное БЭЭЭ./ если добавить савсем не сиануквильскую цену на пиво - там остаётся минералку пить фею выбирая. ибо их коктэйли по вкусу то же не особо радовали /в принципе как и по всей камбо. дажь тайские вкустнее/не спорю что дороже при этом/./

  8. #158
    старожил Аватар для KONSTANTIN
    Регистрация
    04.02.2013
    Сообщений
    2,187

    По умолчанию Re: Sandy Dragon Restaurant and Bar

    Цитата Сообщение от Lourson Посмотреть сообщение
    Так там просто порядку нет..недоработка менеджмента..не должно быть контактов с гостями по инициативе стафа..непорядок это
    феи- не стаф. по официальной версии Нэо они ваще почти фрилайнс были - пока Перец не сдал секреты местной кухни. если им ввести твоё правило - они перестанут приходить. а они основной доход клуба а не десяток порций сосисёк и бочёнок пива.
    сам прикинь - без фей бушь тока живой музыкой со сцены наслаждатся. Ю Окей???

  9. #159
    эксперт Аватар для Lourson
    Регистрация
    08.03.2012
    Адрес
    Кup4ino, столица Мира
    Сообщений
    23,101

    По умолчанию Re: Sandy Dragon Restaurant and Bar

    Про то и говорю, что формат выбран не верный..нужно мясо, водка, шоу, девки..все..девки на окладе
    но с девками в камбо тяжко..особенно в снк..не создать будет нормальный коллектив..бабы как всегда всю задумку испортят..бляди, сэр

  10. #160
    Я и бал Аватар для Маргарита
    Регистрация
    17.01.2013
    Адрес
    Россия - Индия
    Сообщений
    10,818

    По умолчанию Re: Sandy Dragon Restaurant and Bar

    Цитата Сообщение от Lourson Посмотреть сообщение
    Для души, от нефиг делать, бабушкина стрепня, оно может и ничего..а как комерческое начинание, так се..не пойдет..пиплу надо мясо, бухло, бабы, шоу..опять же затачивать кафе под русских, не в коня корм
    Для туристов бабушкина стряпня не интересна, для постоянно проживающих, скажем так, на сырники ужинать Я не поеду. А вот на рульку с пивом и капуской или на ребрышки вкусные - поеду. Бабы кхмерские мне не нравятся).

    Если жить рядом, то можно и за супчиком на обед и блинчиками и сырниками на завтрак.
    Дурная голова ногам покоя не дает...

  11. #161
    бляяя...тропикоз...
    Регистрация
    03.02.2013
    Адрес
    Whole World
    Сообщений
    7,227

    По умолчанию Re: Sandy Dragon Restaurant and Bar

    Цитата Сообщение от Lourson Посмотреть сообщение
    затачивать кафе под русских, не в коня корм
    а пытаясь угодить всем скорее всего не угодишь никому. потому, прежде чем открывать кафе стоит подумать а для кого оно, кто ца, в чем преимущества 1001 кафе в снк, почему люди должны туда ходить.

    а так, за первую неделю народ из любопытства сходит посмотреть на новое место, потом еще с неделю поглумится на форуме, поддерживая некоторый интерес у свежих туристов, ну а дальше тишь для благодать, наливай да пей. )

  12. #162
    активный пользователь Аватар для Стас К
    Регистрация
    30.01.2014
    Адрес
    Запорожье
    Сообщений
    348

    По умолчанию Re: Sandy Dragon Restaurant and Bar

    Затачивать кафе под русских-это мазохизм....тогда уже креативненько меню на идиш и на вход,любопытных больше будет.
    А русские что,в пьяном угаре(барин гуляет), раз в квартал принесут кассу баксов -300-400,но за это весь персонал по пояс в землю вгонят(морально,а иногда физически),негатива столько вокруг наворотят...никакой Ляурсон со своими мелками не отвадит...знаю,плавал...
    Максимум...для русскоязычных-большой круглый стол под зонтом или шатром в цветах и логотипом Barang.ru и сделать его популярным местом встреч.
    На форуме списались в личке...по телефону созвонились местные...
    -Где встречаемся?
    -В два у Антона Дракона...(название не я придумал) за нашим столом(стойкой)
    При правильном пиаре через месяц-два заработает...
    Выводы сам сделаешь,чай не вчерашний...

  13. #163
    эксперт Аватар для Lourson
    Регистрация
    08.03.2012
    Адрес
    Кup4ino, столица Мира
    Сообщений
    23,101

    По умолчанию Re: Sandy Dragon Restaurant and Bar

    Потом там все пересруться, друг друга на нефритовый стержень перепосылаю, разобьют пару рож друг дружке..и как камрад Нео, верно подметил..тишина-лепота..наливай, да пей

  14. #164
    эксперт Аватар для Lourson
    Регистрация
    08.03.2012
    Адрес
    Кup4ino, столица Мира
    Сообщений
    23,101

    По умолчанию Re: Sandy Dragon Restaurant and Bar

    Не, ну можно попытаться всем угодить..полно есть примеров для подражания..к примеру, магдональдс

  15. #165
    активный пользователь Аватар для Стас К
    Регистрация
    30.01.2014
    Адрес
    Запорожье
    Сообщений
    348

    По умолчанию Re: Sandy Dragon Restaurant and Bar

    В отпуск тебе пора Ляурсон...негатива в тебе "за гланды"...
    Может по первому снегу чухнем,поглядим на едальню?

  16. #166
    Я и бал Аватар для Маргарита
    Регистрация
    17.01.2013
    Адрес
    Россия - Индия
    Сообщений
    10,818

    По умолчанию Re: Sandy Dragon Restaurant and Bar

    Пример себя и моей компании годичной давности:

    Утро - просто кофе и потрындеть Сакал1 (рядом).
    Типа по делам поговорить - Квинко или Снейк - просто кофе.
    Если поесть, то на Виктори в столовку, но обычно без завтрака.

    Обед
    К 12.00 кхмеры открывают свои точки и а-ля зеленые блины)
    Или на рыбный рынок за креветками и на пляж...с пивом.

    Вечер
    Опять на Виктори в столовку (мммм, не охота надоело)
    В Снейк? Дорого...
    Куда?
    Так на Очутель и катались, правда, обычно в одно и то же место не возвращались, так как "унылое гавно")
    Дурная голова ногам покоя не дает...

  17. #167
    старожил Аватар для KONSTANTIN
    Регистрация
    04.02.2013
    Сообщений
    2,187

    По умолчанию Re: Sandy Dragon Restaurant and Bar

    Цитата Сообщение от neo Посмотреть сообщение
    а пытаясь угодить всем скорее всего не угодишь никому. потому, прежде чем открывать кафе стоит подумать а для кого оно, кто ца, в чем преимущества 1001 кафе в снк, почему люди должны туда ходить.

    а так, за первую неделю народ из любопытства сходит посмотреть на новое место, потом еще с неделю поглумится на форуме, поддерживая некоторый интерес у свежих туристов, ну а дальше тишь для благодать, наливай да пей. )
    истинну глаголишь
    разумная мысля - приходит опосля

  18. #168
    старожил Аватар для KONSTANTIN
    Регистрация
    04.02.2013
    Сообщений
    2,187

    По умолчанию Re: Sandy Dragon Restaurant and Bar

    Цитата Сообщение от Маргарита Посмотреть сообщение
    Для туристов бабушкина стряпня не интересна, для постоянно проживающих, скажем так, на сырники ужинать Я не поеду. А вот на рульку с пивом и капуской или на ребрышки вкусные - поеду. Бабы кхмерские мне не нравятся).

    Если жить рядом, то можно и за супчиком на обед и блинчиками и сырниками на завтрак.
    но ей яко ибольшинству русских баб нравятся азиятские трансики. но многие ли туристы попрутся в заведений с геями вопрос неоднозначный. думай голова. а то сделаешь кафе под вкус Марго - сам бушь в соседнем кушать /первое время. пока не адаптируешься. /

  19. #169
    бляяя...тропикоз...
    Регистрация
    03.02.2013
    Адрес
    Whole World
    Сообщений
    7,227

    По умолчанию Re: Sandy Dragon Restaurant and Bar

    Цитата Сообщение от Lourson Посмотреть сообщение
    Не, ну можно попытаться всем угодить..полно есть примеров для подражания..к примеру, магдональдс
    согласен, биф-хамбургеры держать стоит для тех, кто не оценил креатива меню или просто ничего не понял. )
    но опять же, у меня вся улица готовит эти самые биф-хамбургеры, но сочные и вкусные они только в одном месте.

  20. #170
    эксперт Аватар для Lourson
    Регистрация
    08.03.2012
    Адрес
    Кup4ino, столица Мира
    Сообщений
    23,101

    По умолчанию Re: Sandy Dragon Restaurant and Bar

    Цитата Сообщение от neo Посмотреть сообщение
    согласен, биф-хамбургеры держать стоит для тех, кто не оценил креатива меню или просто ничего не понял. )
    но опять же, у меня вся улица готовит эти самые биф-хамбургеры, но сочные и вкусные они только в одном месте.
    Не ну можно ж ваще фирму начать творить, купив франшизу..но там вложенья яебешь и шансов,что бизнес не отожмут никакого

  21. #171
    активный пользователь Аватар для asovetov
    Регистрация
    26.05.2013
    Адрес
    Sihanoukville
    Сообщений
    251

    По умолчанию Re: Sandy Dragon Restaurant and Bar

    Цитата Сообщение от Стас К Посмотреть сообщение
    -Где встречаемся?
    -В два у Антона Дракона...(название не я придумал) за нашим столом(стойкой)
    При правильном пиаре через месяц-два заработает...
    Выводы сам сделаешь,чай не вчерашний...
    Пора ник менять для узнаваемости. Выделить стол и кусочек меню под встречи диаспоры я таки готов. Точится под русских не готов и врятли буду готов когда нить.
    Как раз по выше перечисленным причинам.

    Так что поживем увидим, дайте мне недельку на адаптацию моих задумок к этой стране и будет вполне уютно и интересно.

  22. #172
    великий классик Аватар для KIA
    Регистрация
    07.12.2010
    Адрес
    Калуга, колыбель ети ее
    Сообщений
    20,826

    По умолчанию Re: Sandy Dragon Restaurant and Bar

    Цитата Сообщение от neo Посмотреть сообщение
    но опять же, у меня вся улица готовит эти самые биф-хамбургеры, но сочные и вкусные они только в одном месте.
    Фигассе, неужто дошел? Хотя вряд ли, скорее у ресепшена получил эту информацию
    Все лучшее - дядям!

  23. #173
    бляяя...тропикоз...
    Регистрация
    03.02.2013
    Адрес
    Whole World
    Сообщений
    7,227

    По умолчанию Re: Sandy Dragon Restaurant and Bar

    Цитата Сообщение от asovetov Посмотреть сообщение
    Точится под русских не готов и врятли буду готов когда нить. .
    Тогда однозначно стейки в премиум сегменте. И русских ценами отпугнете и австралийцы с европейцами заценят.

    На втором этапе наладите поставки страусятины и вас там вообще на руках носить начнут. )

  24. #174
    эксперт Аватар для Lourson
    Регистрация
    08.03.2012
    Адрес
    Кup4ino, столица Мира
    Сообщений
    23,101

    По умолчанию Re: Sandy Dragon Restaurant and Bar

    Цитата Сообщение от neo Посмотреть сообщение
    Тогда однозначно стейки в премиум сегменте. И русских ценами отпугнете и австралийцы с европейцами заценят.

    На втором этапе наладите поставки страусятины и вас там вообще на руках носить начнут. )
    Мясо,бухло,шоу,бабы..

  25. #175
    активный пользователь Аватар для asovetov
    Регистрация
    26.05.2013
    Адрес
    Sihanoukville
    Сообщений
    251

    По умолчанию Re: Sandy Dragon Restaurant and Bar

    Сегодня:
    Гребешки в сыре $3.5
    Морской Язык $3
    Крылышки Буфало (к Пиву самое оно) $4
    Драфт по пол бакса.

    Скидки на завтра вечером накидаю =)

  26. #176
    активный пользователь Аватар для asovetov
    Регистрация
    26.05.2013
    Адрес
    Sihanoukville
    Сообщений
    251

    По умолчанию Re: Sandy Dragon Restaurant and Bar

    Цитата Сообщение от neo Посмотреть сообщение
    Тогда однозначно стейки в премиум сегменте. И русских ценами отпугнете и австралийцы с европейцами заценят.

    На втором этапе наладите поставки страусятины и вас там вообще на руках носить начнут. )
    Австралийцы и так делают все мои дни с открытия... только шляцо они начинают с полуночи =) надо переходить на ночные стейки =))

  27. #177
    великий классик Аватар для KIA
    Регистрация
    07.12.2010
    Адрес
    Калуга, колыбель ети ее
    Сообщений
    20,826

    По умолчанию Re: Sandy Dragon Restaurant and Bar

    Цитата Сообщение от asovetov Посмотреть сообщение
    Австралийцы и так делают все мои дни с открытия... только шляцо они начинают с полуночи =) надо переходить на ночные стейки =))
    Не знаю как сейчас, а в марте поесть ночью (после 24:00) была большая проблема. Кхмеры-рестораторы рано спать ложатся.
    Все лучшее - дядям!

  28. #178
    эксперт Аватар для Lourson
    Регистрация
    08.03.2012
    Адрес
    Кup4ino, столица Мира
    Сообщений
    23,101

    По умолчанию Re: Sandy Dragon Restaurant and Bar

    В казино круглосутошно кормят

  29. #179
    модная штучка
    Регистрация
    28.07.2010
    Сообщений
    2,294

    По умолчанию Re: Sandy Dragon Restaurant and Bar

    так и осталось. только у Валю на френче или на ночном рынке у Львов. Есть химерская едальня у Камбодиан банка, но лично мне там не нра

  30. #180
    модная штучка
    Регистрация
    28.07.2010
    Сообщений
    2,294

    По умолчанию Re: Sandy Dragon Restaurant and Bar

    кстати вчера была в Казино а Голден си. там даже не наливают. чай и сигареты, но хоть бесплатно.

Страница 6 из 22 ПерваяПервая 12345678910111216 ... ПоследняяПоследняя

Метки

Ваши права в разделе

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  
Яндекс.Метрика